En Alicante se vive en una atmósfera excitante, con una de las más bellas vidas nocturnas de España. Pero no ha abandonado en absoluto sus tradiciones de hospitalidad y su gran cocina, sobre todo de mariscos, pero donde el turrón ocupa un lugar de gran prestigio, porque ha seguido siendo estrictamente un "Turrón Genuino”. Los almendros crecen en la zona, se pueden encontrar en los jardines de las casas y la miel también se hace estrictamente en el lugar.