Calamares rellenos: Recetas deliciosas de España

Prepara los mejores calamares rellenos con nuestras recetas de España. Desde la clásica versión rellena de marisco hasta opciones más creativas, aquí encontrarás los pasos sencillos para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión.

Recetas

Calamares con papas

Calamares con papas

Los calamares con papas son un plato tradicional de la marisquería española. Preparados estofados, los calamares se mezclan con cebolla, ajo, tomate, paprika y hoja de laurel, cocinados lentamente con papas en cubos y caldo de pescado hasta lograr un guiso delicioso y reconfortante. Perfecto para disfrutar en días frescos. Buen provecho.

Plato Principal
2 horas
2 Porciones

Guiso de papas, calamares y gambas

Guiso de papas, calamares y gambas

El guiso de papas, calamares y gambas es un estofado español ideal para climas fríos. Su preparación sencilla y nutritiva, con ingredientes locales, lo convierte en una opción económica y reconfortante para deleitar el paladar en cualquier ocasión. Una delicia marina que vale la pena probar.

Plato Principal
1 hora
3 Porciones

Espárragos rellenos

Espárragos rellenos

Prepara espárragos rellenos con salmón, abre por la mitad los espárragos, rellénalos con tiras de salmón, rebózalos en harina, huevo y pan rallado, fríelos y escúrrelos. Acompáñalos con ensalada verde y mahonesa para una entrada exquisita.

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Huevos rellenos de salmón

Huevos rellenos de salmón

Los huevos rellenos de salmón son una deliciosa y elegante entrada que encantará a tus invitados. La combinación de sabores entre el salmón ahumado y la suavidad de la mahonesa, realzada por el toque fresco del eneldo y la acidez de las alcaparras, es simplemente irresistible. Una receta sencilla de preparar que seguro deleitará a todos en la mesa. No dejes de probarla.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Rollos de jamón serrano rellenos

Rollos de jamón serrano rellenos

Los Rollos de jamón serrano rellenos son perfectos para sorprender a tus invitados. Una mezcla de sabores con queso fresco, tomate, limón y un toque de pimienta, envuelta en jamón serrano y salteada brevemente. Una delicia que combina lo salado del jamón con lo fresco del relleno. Irresistibles.

Entradas
15 minutos
4 Porciones

Buñuelos rellenos de crema de café

Buñuelos rellenos de crema de café

Los Buñuelos rellenos de crema de café son un postre tradicional con un toque de nostalgia y sabor. La masa es ligera y aireada, mientras que el relleno de crema de café aporta una dulce y aromática complejidad. Perfectos para deleitarse en una merienda especial.

Repostería
1 hora
4 Porciones

Chipirones a la andaluza

Chipirones a la andaluza

Los chipirones a la andaluza son un plato típico de la cocina española, especialmente de la región de Andalucía. Los calamares pequeños se cortan, rebozan en harina de garbanzo y se fríen hasta dorar, creando una textura crujiente y deliciosa. Perfectos para disfrutar en compañía.

Entradas
4 Porciones

Rabas

Rabas

Las rabas, también conocidas como calamares fritos, son una deliciosa tapa típica de Cantabria. Para prepararlas, se limpian los calamares, se cortan en anillas, se salan, se enharinan y se fríen en aceite caliente. El resultado, un bocado crujiente y sabroso, perfecto para compartir. Irresistibles.

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Filloas de leche

Filloas de leche

Las filloas de leche, típicas de Galicia, son deliciosas y versátiles. Se pueden degustar tanto con rellenos dulces como salados. Prepararlas es sencillo, solo necesitas huevos, harina, leche y un toque de manteca. Una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial. Buen provecho.

Repostería
30 minutos
6 Porciones