Receta de merluza a la vasca auténtica

Descubre cómo preparar la merluza a la vasca de forma auténtica, con ingredientes frescos y un proceso paso a paso fácil de seguir. Este plato típico vasco te transportará a la costa norte de España con su sabor único y exquisito. Perfecto para una comida especial en familia o con amigos. No te pierdas esta receta llena de tradición y calidad.

Recetas

Merluza al azafrán

Merluza al azafrán

La Merluza al azafrán es un platillo ideal para el verano. Con una preparación sencilla y exquisita, combina sutiles sabores de mar y tierra en cada bocado. Perfecto para disfrutar sin complicaciones en esos días calurosos. Una receta que conquistará tu paladar.

Plato Principal
30 minutos
6 Porciones

Kokotxas de merluza al pil pil

Kokotxas de merluza al pil pil

Las kokotxas de merluza al pil pil son un deleite gastronómico. Requieren paciencia y técnica para lograr la salsa perfecta. El resultado final, exquisito y lleno de sabor, vale cada esfuerzo. Es un plato ideal para compartir en reuniones especiales.

Plato Principal
30 minutos
2 Porciones

Merluza rellena

Merluza rellena

La Merluza rellena es una opción sencilla para disfrutar en familia. Su suave sabor de pescado se realza con las gambas y hierbas, uniendo sabores en cada bocado. La combinación de ingredientes y su preparación en el horno hacen de este plato una delicia culinaria.

Plato Principal
30 minutos
6 Porciones

Merluza con salsa verde

Merluza con salsa verde

La merluza con salsa verde es un plato clásico de la cocina española, originario del País Vasco. Con ingredientes simples como ajo, perejil, vino y caldo, se logra una deliciosa combinación de sabores que resalta la frescura del pescado. Ideal para disfrutar en familia.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Merluza con gambas y almejas a la sidra

Merluza con gambas y almejas a la sidra

La merluza con gambas y almejas a la sidra es un plato exquisito donde el sabor del pescado se realza con una deliciosa salsa de tomate, chirlas y gambas. La combinación de sabores y texturas hará que disfrutes cada bocado de este plato tradicional español. No te arrepentirás de probarlo.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Guisado de alubias de tolosa

Guisado de alubias de tolosa

El Guisado de alubias de Tolosa es un plato reconfortante y lleno de sabor. Originario de la región vasca, este guiso combina alubias, tocino, chorizo, nabos, cebolla, papas y morcilla en una cocción lenta que realza sus sabores. Perfecto para los días fríos.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones