Migas hechas con harina en Recetas de España

Aprende a cocinar unas auténticas migas hechas con harina siguiendo esta receta paso a paso. Las migas son un plato tradicional de la gastronomía española, sabroso y reconfortante. Con ingredientes sencillos como harina, aceite de oliva, y a veces chorizo o panceta, podrás disfrutar de todo el sabor de esta delicia culinaria. Anímate a prepararlas en casa y disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Recetas

Migas de pan andaluzas

Migas de pan andaluzas

Las migas de pan andaluzas son un plato reconfortante que transforma el pan duro en una deliciosa mezcla de sabores. Con ajos dorados, embutidos y pan empapado en jugos, es una delicia tradicional con texturas que te transportan al sur de España. Un plato sencillo y lleno de autenticidad.

Plato Principal
6 Porciones

Croquetas de pollo asado

Croquetas de pollo asado

Las croquetas de pollo asado son un clásico de la cocina española, perfectas para compartir en familia. Con ingredientes simples como pollo, cebolla, harina y leche, se logra una preparación deliciosa que encantará a grandes y chicos. ¿Te animas a probarlas? Son irresistibles.

Entradas
1 hora
5 Porciones

Croquetas de pollo y jamón serrano

Croquetas de pollo y jamón serrano

Croquetas caseras de pollo y jamón serrano, una deliciosa combinación española. Con muslos de pollo, cebolla, harina, leche y nuez moscada, son fáciles de preparar y perfectas para compartir en cualquier ocasión. Disfruta de estas croquetas llenas de sabor. ???????? #Recetas #CocinaCasera

Entradas
2 horas
4 Porciones

Masa para empanada gallega

Masa para empanada gallega

La masa para empanada gallega es la base perfecta para un platillo lleno de tradición y sabor. Fácil de hacer, solo requiere harina, huevo, aceite, leche y sal. Sigue los pasos y disfruta de una deliciosa empanada casera. Buen provecho.

Repostería
30 minutos
4 Porciones

Chipirones a la andaluza

Chipirones a la andaluza

Los chipirones a la andaluza son un plato típico de la cocina española, especialmente de la región de Andalucía. Los calamares pequeños se cortan, rebozan en harina de garbanzo y se fríen hasta dorar, creando una textura crujiente y deliciosa. Perfectos para disfrutar en compañía.

Entradas
4 Porciones

Bica gallega

Bica gallega

La Bica gallega es un bizcocho tradicional de Ourense. Con crema en su receta original, puede adaptarse usando leche para una versión más ligera. Su preparación incluye separar claras y yemas, montar las claras a punto de nieve, batir las yemas con harina, azúcar y azahar, hornear y listo. Un postre delicioso con raíces gallegas.

Entradas
1 hora
6 Porciones

Rosquillas de anís caseras

Rosquillas de anís caseras

Las rosquillas de anís caseras son un clásico de la repostería española. Con una mezcla de harina, huevos, azúcar, leche, anís y ralladura de cítricos, estas delicias fritas y espolvoreadas con azúcar glas son perfectas para endulzar cualquier ocasión especial. Deliciosas y tradicionales.

Repostería
2 horas
12 Porciones

Mantecadas

Mantecadas

Las mantecadas, postre típico de Castilla y León, son una delicia a base de harina, manteca y azúcar, con un toque de canela y limón. Su preparación es sencilla, batiendo la manteca con azúcar, agregando limón, yemas de huevo, canela, harina y levadura. Horneadas y espolvoreadas con azúcar glas, son el acompañamiento perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Una verdadera delicia tradicional.

Repostería
30 minutos
4 Porciones

Torta cenceña

Torta cenceña

La Torta Cenceña es un pan tradicional de la región castellano-manchega, famoso por su simplicidad y sabor. El proceso de preparación es meticuloso, mezclando harina, agua y azafrán en una masa que se hornea hasta lograr una textura crujiente y deliciosa. Ideal para acompañar cualquier comida.

Repostería
30 minutos
4 Porciones

Tortilla de camarones

Tortilla de camarones

La Tortilla de camarones es un plato tradicional andaluz, con harina, agua, sal, cebolla, perejil y camarones. Una delicia frita que se prepara con paciencia y cariño, ideal para disfrutar en reuniones familiares o como tentempié especial. Una explosión de sabores en cada bocado.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Filloas de leche

Filloas de leche

Las filloas de leche, típicas de Galicia, son deliciosas y versátiles. Se pueden degustar tanto con rellenos dulces como salados. Prepararlas es sencillo, solo necesitas huevos, harina, leche y un toque de manteca. Una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial. Buen provecho.

Repostería
30 minutos
6 Porciones

Churros

Churros

Los churros españoles, oriundos de la región de Madrid, son un dulce clásico con forma de palillo fino, ideal para disfrutar en el desayuno o como tentempié. Su preparación sencilla, requiere agua, harina y sal, haciendo de esta delicia una opción popular en todo el mundo.

Repostería
30 minutos
8 Porciones

Espárragos rellenos

Espárragos rellenos

Prepara espárragos rellenos con salmón, abre por la mitad los espárragos, rellénalos con tiras de salmón, rebózalos en harina, huevo y pan rallado, fríelos y escúrrelos. Acompáñalos con ensalada verde y mahonesa para una entrada exquisita.

Entradas
30 minutos
6 Porciones