Esta sangría de cava es una bebida perfecta para los días calurosos, combinando la frescura de las frutas, el burbujeo del cava y su toque sofisticado.
Ideal para compartir en reuniones o como aperitivo, su preparación requiere solo unos minutos, dejando que las frutas maceren para potenciar su sabor.
Es una opción elegante y refrescante que se puede adaptar con diferentes frutas y licores, ofreciendo un toque personal en cada preparación. Servida bien fría, esta bebida alegrará tus momentos más cálidos y será el centro de atención en cualquier encuentro social.
Sangría de Cava
Ingredientes
600 mililitros de Cava
Fruta variada
50 mililitros de Zumo de naranja
50 mililitros de Refresco de lima o gaseosa
2 cucharas de Azúcar
50 mililitros de Brandy
Preparación
Paso 1 : Las frutas se cortan en trozos pequeños y se colocan en un bol.
Paso 2 : Se espolvorean con azúcar y se les añade el zumo de naranja para que se impregnen bien.
Paso 3 : Si se desea, se puede incorporar un chorrito de brandy o algún licor para darles un toque más aromático.
Paso 4 : También es opcional añadir un poco de gaseosa, si se prefiere una bebida más refrescante.
Paso 5 : Las frutas con sus jugos se dejan macerar en el refrigerador durante unos 30 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
Paso 6 : Luego, se trasladan las frutas y sus jugos a una jarra con hielo.
Paso 7 : En dos ocasiones, se incorpora el cava, mezclando suavemente para conservar las burbujas.
Paso 8 : La jarra se decora con tiras de cáscara de naranja, y el cóctel se sirve en vasos altos con hielo triturado, listo para disfrutar en un ambiente relajado y refrescante.
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