Alcachofas a la española
Las alcachofas estofadas a la española son un plato vegetariano lleno de sabor y tradición. La combinación de cebolla, vino y alcachofas tiernas crea una mezcla reconfortante y económica, perfecta para un almuerzo ligero o una cena acompañada de pan fresco. Una delicia que vale la pena probar.