La Ensalada a la Menta combina sabores frescos y texturas diversas. Patatas, tomate, maíz y jamón se unen en armonía, realzados por la refrescante menta en la vinagreta. Ideal para una entrada llena de sabor y color. Una deliciosa opción para cualquier ocasión. ????????
La Ensalada a la menta combina sabores refrescantes y texturas variadas.
Las hojas de menta añaden un toque aromático único.
Los ingredientes se mezclan suavemente, creando una experiencia de sabor deliciosa.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Alcapurrias de un sitio amigo.
Ensalada a la menta
Ingredientes
4 Patatas cocidas
½ Bote de maíz
2 Tomates
2 Lonchas de jamón cocido
6 Hojas de menta
6 cucharas de Aceite de oliva virgen
Zumo de medio limón
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Se cortan las patatas cocidas en lonchas y el tomate en dados.
Paso 2 : Se colocan en un plato, el tomate en el borde y las patatas en el centro.
Paso 3 : Se esparce el maíz por encima y se disponen unas tiras de jamón cocido como adorno.
Paso 4 : Se prepara la vinagreta con la menta picada, el zumo de limón, el aceite de oliva y la sal.
Paso 5 : Se rocía la ensalada con la vinagreta.
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