La pipirrana es una ensalada refrescante y repleta de sabores mediterráneos. Sus ingredientes frescos como pepino, tomate, pimiento y cebolla se mezclan con aceite, vinagre y sal para crear una combinación perfecta. Ideal para disfrutar en los días calurosos de verano.
La Pipirrana es una fresca ensalada veraniega que combina pepino, tomate, pimiento, ajo y cebolla cortados en cubos.
Las verduras se mezclan y se aderezan con aceite, vinagre y sal, logrando un sabor equilibrado.
Para disfrutar al máximo de esta receta, se recomienda refrigerarla antes de servir y, si se desea, añadir bonito o atún desmenuzados para complementarla.
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Pipirrana
Ingredientes
1 Pepino
1 Cebolla
2 Tomates
1 Pimiento verde
1 Diente de ajo
100 mililitros de Aceite de oliva
1 cucharilla de Vinagre de jerez
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar la ensalada, se comienza cortando el pepino, los tomates, el pimiento, el ajo y la cebolla en cubos pequeños.
Paso 2 : Posteriormente, se colocan todas las verduras en un bol y se mezclan.
Paso 3 : Luego, se condimenta con aceite, vinagre y sal, mezclando de manera uniforme.
Paso 4 : Finalmente, se reserva la ensalada en la heladera durante al menos media hora antes de servir.
Paso 5 : Si se desea, se puede añadir bonito o atún desmenuzados para agregar un toque extra a la preparación.
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