Disfruta de unos exquisitos Rollos de queso y sobrasada, una deliciosa combinación de sabores. Simplemente unta sobrasada y queso sobre pan de molde, enrolla, corta y hornea. Un bocado perfecto para cualquier ocasión.
Los Rollos de queso y sobrasada son una exquisitez fácil de preparar.
Primero se aplasta el pan suavemente, se unta la sobrasada y se añade el queso en finas fetas.
Después se enrolla con cuidado, se corta y se hornea hasta dorar.
Al servirlos, un toque de miel resaltará aún más su sabor.
Rollos de queso y sobrasada
Ingredientes
2 Rodajas de pan de molde o pan lactal
1 Trozo de queso brie
1 cuchara de Miel
3 cucharas de Soperas de sobrasada mallorquina
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso bocadito, comienza tomando las rodajas de pan de molde y aplastándolas suavemente con un palote de amasar.
Paso 2 : Luego, unta la sobrasada sobre el pan de manera uniforme.
Paso 3 : Corta el queso en finas fetas y colócalo sobre el pan, dejando espacio suficiente para poder enrollarlo.
Paso 4 : Después, enrolla el pan con cuidado y córtalo en rodajas de aproximadamente 3 cm de grosor.
Paso 5 : Coloca las rodajas en una asadera y mételas al horno precalentado a temperatura media.
Paso 6 : Déjalas hornear por unos 10 minutos hasta que el pan esté dorado.
Paso 7 : Una vez listas, retira las rodajas del horno y sírvelas.
Paso 8 : Para darles un toque especial, rocíalas con una cucharada de miel.
Paso 9 : ¡Verás cómo el sabor agridulce de la miel realza el conjunto de sabores de este bocadito!
