La salsa alioli, emblemática en la gastronomía mediterránea, se destaca por su sabor único y textura cremosa. El proceso de elaboración, que combina ajo, aceite y sal, resulta en una salsa densa y deliciosa, ideal para acompañar una gran variedad de platos.
En la cocina, la salsa alioli es un complemento delicioso que les brinda una explosión de sabor.
Con ajo, aceite y el toque especial de sal, esta salsa se convierte en un deleite para el paladar.
Perfecta para acompañar una gran variedad de platos, la salsa alioli siempre será bienvenida en la mesa.
Pruébala y deja que te conquiste con su irresistible sabor.
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Salsa alioli
Ingredientes
3 Dientes de ajo
300 mililitros de Aceite de oliva virgen extra
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar la salsa de ajo, se debe comenzar picando los ajos con un poco de sal hasta convertirlos en una pasta muy fina.
Paso 2 : Posteriormente, se añade el aceite sin dejar de revolver hasta lograr una salsa muy espesa y compacta.
Paso 3 : Finalmente, se sirve la salsa a temperatura ambiente.
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