La salsa tártara casera es un clásico acompañamiento español, perfecto para carnes, pescados y pastas en otoño e invierno. Picar finamente pepinillos, alcaparras, cebolla y perejil, mezclar con mayonesa, mostaza y limón hasta obtener una textura homogénea. Deliciosa con patatas fritas o chuleta de cerdo. Un toque especial para tus platos.
La salsa tártara casera es una opción perfecta para complementar diversos platos.
Su combinación de ingredientes frescos y sabrosos la convierten en un condimento versátil y delicioso.
Ideal para acompañar tus comidas favoritas.
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Salsa tártara casera
Ingredientes
150 gramos de Mayonesa
½ Limón
1 cuchara de Mostaza
1 cuchara de Pepinillos en vinagre
1 cuchara de Alcaparras
1 cuchara de Perejil fresco picado
½ Cebolla
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, se debe iniciar picando finamente los pepinillos, las alcaparras, la cebolla y el perejil.
Paso 2 : Luego, se coloca la mayonesa en un bol y se incorporan las verduras picadas, mezclando hasta lograr una pasta homogénea.
Paso 3 : A continuación, se añade la mostaza y el jugo de medio limón, y se sazona al gusto.
Paso 4 : Estos acompañamientos son ideales para disfrutar con unas patatas fritas o una jugosa chuleta de cerdo.
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