Las tartaletas de queso y trucha son una perfecta combinación de sabores y texturas. El contraste entre lo dulce de las tartaletas y lo ahumado de la trucha junto con la suavidad de la crema de queso crea una experiencia deliciosa para el paladar. Una receta sencilla pero sofisticada, ideal para sorprender en cualquier ocasión. Un bocado digno de disfrutar.
Para disfrutar de unas deliciosas tartaletas de queso y truchas, se debe mezclar el queso con el zumo de limón y pimienta al gusto.
Después, se rellenan las tartaletas con esta mezcla y se reserva un poco para enfriar.
Luego, se corta la trucha ahumada en tiras y se colocan sobre las tartaletas con la crema de queso, formando unos rollitos.
Una combinación perfecta para sorprender a sus invitados.
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Tartaletas de queso y truchas
Ingredientes
12 Tartaletas de pasta dulce
100 gramos de Queso blanco para untar
125 gramos de Trucha ahumada
2 Tallos de cebollino
1 Limón
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar estos deliciosos bocaditos, se comienza mezclando el queso con el zumo de limón y pimienta molida.
Paso 2 : Luego, se rellenan las tartaletas con esta preparación, reservando un par de cucharadas que se refrigeran.
Paso 3 : A continuación, se corta la trucha ahumada en tiras y se reparte sobre las tartaletas la crema de queso reservada, extendiéndola para formar unos rollitos.
Paso 4 : Finalmente, se colocan los rollitos sobre las tartaletas y se decoran con cebollino picado.
Paso 5 : ¡Listo para disfrutar de este exquisito manjar!
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