Es un postre sencillo de preparar que no te tomará mucho tiempo. Es delicioso y refrescante, que será bienvenido por grandes y pequeños durante esos días calurosos del verano
Ingredientes
2 tazas de Zumo de naranja
1 Naranja
400 gramos de Azúcar
6 Yemas de huevo
3 Claras de huevo
25 gramos de Maicena
Preparación
Paso 1 : Disuelves la maicena en un poco de agua, añades los dos vasos de zumo de naranja y remueves.
Paso 2 : Bates las yemas con el azúcar hasta que se blanqueen y las añades a la preparación de naranja anterior, remueves y pones a cocer a fuego suave sin dejar de remover hasta que espese.
Paso 3 : Retiras del fuego y repartes la crema en copas, que colocarás en la nevera durante 2 horas.
