Recetas de suculentas sopas españolas

Desde las tradicionales sopas frías como el gazpacho y el salmorejo, hasta las reconfortantes sopas calientes como la sopa de ajo, la caldereta de pescado y el cocido madrileño, aquí encontrarás una variedad de opciones que capturan la esencia de la rica tradición gastronómica española.

Prepárate para embarcarte en un viaje culinario que te llevará desde las soleadas regiones de Andalucía hasta las montañosas áreas de Asturias, todo sin salir de tu cocina.

Las mejores sopitas

Crema catalana

Crema catalana

Es un postre fácil de preparar, requiere un poco de tu tiempo, pero vale la pena. Es una delicia al paladar, su suavidad y el aroma del limón la hacen irresistible, que tus convidados lo disfrutarán.

Repostería
1 hora
6 Porciones
Crema de calabacín

Crema de calabacín

Una exquisita crema de calabacín que se acompaña con unas tostadas de pan con queso derretido. Una verdadera delicia que no puedes dejar preparar para compartir con tus seres queridos

Sopas
2 horas
4 Porciones
Crema de lentejas con codornices

Crema de lentejas con codornices

Deliciosa crema de lentejas que se combina con el sabor de la zanahoria y se sirve con una codorniz que se sumerge en ella. Un plato que se gana su lugar en las mesas españolas y cautiva sus paladares

Sopas
1 hora
4 Porciones
Gazpacho de trigueros

Gazpacho de trigueros

El gazpacho es una sopa que se prepara en toda España, en este caso se realiza con espárragos trigueros y es originaria de la región extremadura.

Plato Principal
30 minutos
2 Porciones
Sopa casera de fideos

Sopa casera de fideos

Rica sopa de caldo con fideos y tropezones de huevo cocido ideal para los días fríos y para servirle a los mas pequeños de la casa. Es una sopa rápida y fácil de preparar para los días en que estamos apurados

Sopas
30 minutos
4 Porciones
Sopa de ajo

Sopa de ajo

También conocida como sopa Castellana, es tradicional en toda España, se trata de una sopa acompañada de crujiente de ajos frescos.

Sopas
1 hora
4 Porciones
Sopa de tapioca

Sopa de tapioca

La sopa de tapioca es un plato tradicional que se encuentra en diversas culturas alrededor del mundo. La tapioca es un almidón extraído de la yuca, una planta originaria de América del Sur. Esta sopa se caracteriza por su textura suave y gelatinosa, y es especialmente popular en países como Brasil, Tailandia y Vietnam.

Sopas
4 Porciones
Sopa de tomate con albahaca

Sopa de tomate con albahaca

Una rica sopa que combina el sabor del tomate con la albahaca y los demás ingredientes, su resultado es perfecto para enamorar los paladares de los comensales. Es una receta fácil de preparar

Sopas
30 minutos
6 Porciones
Sopa mallorquina

Sopa mallorquina

La sopa mallorquina, es un plato tradicional de Mallorca en las Baleares que se caracteriza por ser una sopa seca, sin caldo.

Sopas
1 hora
2 Porciones
Sopa marinera

Sopa marinera

Exquisita sopa de mariscos aromatizada con eneldo, una verdadera delicia especial para los amantes de los mariscos. Es un plato que merece estar en las mesas de nuestros hogares por su sabor y su valor nutricional.

Entradas
30 minutos
6 Porciones

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