La salsa de yogur es una deliciosa opción para acompañar carnes blancas y mariscos. Con pepino rallado, hierbabuena, yogur, limón, sal, pimienta y paprika, esta fresca y sencilla salsa es un clásico en la región mediterránea. Una combinación perfecta de sabores.
La Salsa de yogur es ideal para acompañar carnes blancas.
El pepino rallado se mezcla con hierbabuena picada y yogur, además de jugo de limón.
La mezcla se sazona con sal, pimienta y paprika, y se sirve fresca y deliciosa.
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Salsa de yogur
Ingredientes
200 mililitros de Yogur natural o griego
¼ Pepino
1 Limón
1 pizca de Paprika
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
3 Hojas de menta hierbabuena
Preparación
Paso 1 : Para comenzar la preparación, el pepino debe ser pelado y rallado.
Paso 2 : Luego, se debe picar la hierbabuena en trozos muy pequeños y agregarla al pepino.
Paso 3 : Después, se añade el yogur y se exprime el jugo de un limón sobre la mezcla.
Paso 4 : Es importante sazonar con sal y pimienta, y añadir la paprika.
Paso 5 : Finalmente, se mezcla todo bien y se sirve como acompañamiento ideal para carnes blancas.
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