La sopa kanala es un plato tradicional latinoamericano que enamora a todos con su delicioso sabor. Preparada con ingredientes frescos y un caldo lleno de aroma, es perfecta para disfrutar en familia en cualquier ocasión. Sigue la receta paso a paso para lograr un plato que deleitará a tus seres queridos.
La Sopa kanala es un plato reconfortante que combina sabores intensos y aromas deliciosos.
En esta receta, se mezcla el ajo dorado con pan desmenuzado y caldo, logrando una base de sabor única.
Las almejas agregan un toque especial que realza la experiencia culinaria.
Una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
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Sopa kanala
Ingredientes
½ kilogramo de Almejas
½ Barra pequeña de pan
1 ½ litro de Caldo de gallina
4 Dientes de ajo
Perejil picado
Aceite de oliva
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : En una olla se echa un chorro de aceite y se añade el ajo picado.
Paso 2 : Se deja cocinar hasta que el ajo se dore.
Paso 3 : Luego se agrega el pan desmenuzado y se sofríe.
Paso 4 : Una vez que el pan esté dorado, se vierte el caldo y se espolvorea con perejil, se sala y se deja hervir por una hora a fuego bajo.
Paso 5 : Finalmente, se añaden las almejas y se deja que hierva para que abran.
Paso 6 : Se sirve y se disfruta.
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