Las porras madrileñas, similares a los churros pero más gruesas y esponjosas, son un clásico español que deleita a grandes y pequeños. Su preparación sencilla invita a disfrutar de un delicioso bocado cargado de tradición y sabor. Una delicia para el paladar.
Las porras madrileñas son un delicioso bocado que resulta perfecto para disfrutar en compañía.
Su textura crujiente por fuera y suave por dentro las convierten en un manjar irresistible.
Ideales para cualquier momento del día, estas porras seguro conquistarán el paladar de todos.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pollo al horno al estilo ecuatoriano de un sitio amigo.
Porras madrileñas
Ingredientes
250 gramos de Harina
400 mililitros de Agua
1 litro de Aceite
1 pizca de Sal
3 cucharas de Azúcar
1 cuchara de Bicarbonato
Preparación
Paso 1 : Para preparar las porras, comience mezclando la harina con la sal y una cucharada de bicarbonato en un recipiente.
Paso 2 : A continuación, agregue el agua y revuelva hasta que se forme una masa sin grumos.
Paso 3 : Luego, utilice una churrera con una boquilla de mayor tamaño para formar las porras y fríalas hasta que estén doradas.
Paso 4 : Por último, sirva las porras calientes y espolvoree azúcar por encima antes de disfrutarlas.
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