Salsa reconocida en las islas Baleares por ser acompañante de platos tradicionales como la dorada a la sal, o las patatas fritas con una caña.
Las amplias costas de Galicia permiten a su población tener innumerable cantidad de platos de mar, en esta ocasión la receta de rodaballo a la gallega.
Las rabas o calamares fritos originarios de la región de Cantabria, son una de las tapas mas famosas que se puede encontrar en muchos bares y tabas de toda España.
Los bartolillos son parte de la bollería dulce madrileña. Son unas empanadillas dulces de masa fina y dulce rellenas de crema pastelera.
Exquisita torta que tiene su origen en las islas Baleares hecha con almendras molidas como su ingrediente principal.
Los churros españoles oriundos de la región de Madrid, son dulces con forma de palillo fino ideal para el desayuno.
La caldereta de cordero es un exquisito guiso de cordero, que tiene su origen en Extremadura y que ademas de su sabor, resalta por su simplicidad a la hora de prepararlo.
Tomando la idea de la región de Extremadura, las Baleares utilizan sus materias primas para crear esta caldereta de langosta imperdible.
Dentro de la casquería de toda España, los riñones preparados con Jerez son una delicia simple y rápida de preparar. Se sirve tradicionalmente con arroz blanco y pan frito.
Es el plato tradicional de la región de Canarias. Se utiliza para poder preparar el conejo salvaje de caza.
El rabo de toro es un guiso típico de Andalucía, se trata de un estofado de rabo de vaca o toro. Se trata de un ragú o guiso de carne cortada en trozos pequeños.
El potaje de berros es un plato original de La Gomera, en las Islas Canarias. Es un guisado ideal para comenzar a preparar en el otoño por su alto valor nutritivo.
